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阿米師自創料理：『辣炒四季豆』
備料：豬絞肉、四季豆、蒜末、辣豆瓣醬、醬油
至於分量啊...告訴你...看心情!!! 哈哈哈哈哈~
有怪癖記性又不好的阿米師，喜歡將一道菜的食材擺盤的漂漂亮亮，
這樣看起來賞心悅目，又知道誰要跟誰一起，是不是很聰明!!
步驟奉上：
1.備料囉~把該洗該切的準備一下，然後美美擺盤拍照(!?)
2.熱鍋後倒油，將蒜末炒香，然後倒入肉末拌炒，待顏色變之後即先盛盤放一邊。
3.接著炒豆子了喔~就慢慢炒到它快變軟的時候再倒入肉末、辣豆瓣醬一起拌炒。
4.如果覺得太辣的話要嘛加水要嘛就加醬油，鹽就不用太多了~
5.炒到覺得好吃，就裝盤吧~
【完成，請享用。】
食後感：辣得恰到好處，味道剛好，超級下飯的啦!!!
(2014)現在是澳洲時間近凌晨一點....
阿米師肚子好餓了!!!
【The end
】
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